DEKAN V.

• Prof. Dr. Orhan BAŞ

DEKAN YARDIMCILARI 

• Dr. Öğr. Üyesi Mehmet KABACIK                    
• Dr. Öğr. Üyesi Faruk YÜKSEL                         

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

• Bölüm Başkanı: Prof. Dr. Cavit YAVUZ
• Doç. Dr. Üzeyir KEMENT                                
• Dr. Öğr. Üyesi Mehmet KABACIK                    
• Dr. Öğr. Üyesi Faruk YÜKSEL                          
• Öğr. Gör. Dr. Haydar ASAN 
• Arş.Gör. Samet Can AKSU                              

---