Fakültemiz Öğr. Üyesi Prof. Dr. Cavit YAVUZ’un 1989 yılı Perşembe Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden öğrencisi ve şu anda TIME FOOD GROUP FRANCHISE SİSTEMLERİ A.Ş. Üretim Müdürü olan aynı zamanda “Kahve Dünyası”, “Özsüt” gibi firmalara danışmanlık hizmeti veren, eğitmen, şef, Üstad Raşit YENİ öğrencilerimize kahvecilik, pastacılık ve gastronomi ile ilgili bilgiler vermiş mesleki deneyimlerini paylaşmıştır.  Öğrencilerimizin vizyonlarına ve mesleki anlamda bakış açılarına sağladığı katkılardan dolayı kendilerine teşekkür ediyoruz.

---