TURİZM FAKÜLTESİ

Altaş Tv Geçmişin İzinde Programı- Çay ve Kahve

Doç. Dr. Mehmet Kabacık ve Dr. Öğr. Üyesi Faruk Yüksel, Altaş TV'de yayınlanan "Geçmişin İzinde" programına konuk oldular. Doç. Dr. Mehmet Kabacık ve Dr. Öğr. Üyesi Faruk Yüksel, çay ve kahve hakkında tarihsel bağlamda açıklamalarda bulundular. Doç. Dr. Mehmet Kabacık, çayın ülkemize gelişi ve tüketim alışkanlıklarından bahsederken, Dr. Öğr. Üyesi Faruk Yüksel, kahve çekirdeğinin ilk nerede tüketilmeye başlandığından, kahve akımlarından ve günümüzdeki sosyal yansımalarından bahsetti. 


Kayıt Tarihi 09.04.2025 11:40:35